"Quand on boit de l'eau, on pense à la source"
Le Than Hai, guide francophone à Hanoï, nous parle du Vietnam : "Le peuple vietnamien s'est formé à travers un processus d'interférences anthropologiques entre les deux cultures anciennes d'Asie, la cultures chinoise et indienne, tout en créant sa propre identité. Anthropologiquement, les Vietnamiens appartiennent à la race des mongoloïdes méridionaux. A présent, 54 ethnies vivent ensemble sur le territoire. Les Kinh (les Viet) représentent près de 90 % de la population totale. Les langues des ethnies vietnamiennes appartiennent à 8 groupes différents. À travers les siècles, les ethnies vietnamiennes se sont étroitement unies dans la même mission historique de lutter contre les agresseurs, défendre le pays, conquérir le droit de vivre, le droit à l'indépendance, à la souveraineté. Chaque ethnie a sa propre langue, sa propre culture, faisant partie intégrante de la culture vietnamienne, riche en genres et en couleurs. Dans la vie spirituelle des Vietnamiens, ont existé plusieurs formes de croyances et religions différentes. Ils ont pour coutume d'avoir le culte des ancêtres, du génie protecteur du village (Thanh Hoang), de Bouddha, des esprits, des héros ayant rendu service au pays et au peuple... en particulier de Mau ou Me (Sainte-Mère). Chaque ethnie de la communauté vietnamienne, chaque localité a sa propre coutume du culte. L'esprit prédominant de la coutume du culte des Vietnamiens est "Quand on boit de l'eau, on pense à la source". Les générations ultérieures sont reconnaissantes envers les générations précédentes. La croyance répandue des Vietnamiens est le culte des ancêtres, qui est célébré de la façon la plus solennelle, la plus respectueuse, lors de la fête du Têt (Nouvel An lunaire). Aujourd'hui, la croyance populaire étant prise en considération, plusieurs temples et palais ont été et continuent d'être restaurés..." Le Thanh Hai, notre guide francophone préféré.